鉄板焼き屋のMENU
- 鉄板食堂ひろも様
- 公開日/制作日:2022年11月01日
庶民的な価格設定で人気のお店ですが、
「仕入れ値が上がり、どうしても値上げをしないといけなくなり、
どうせならMENU自体も一新して作り直したい。」というご要望でした。
お店側が売りたい商品等、打合せを重ね、
ご注文されるメニューの導線等を考え商品を配置したものをご提案させていただきました。
クライアント様から「お客様がご注文されるMENU傾向が変わり、
利率がいいものがでるようになりお店の利益もあがった!」とお喜びの声をいただきました。